秋分养生美食推荐
雪梨无花果炖鹌鹑
广东民间常言:“有雪梨、无热气”。尤其是秋燥日,雪梨已成为我们常食的水果或常为入汤羹的食材了。它果肉脆嫩而多汁、气味清甜而润肺,中医认为它有生津润燥、清化热痰、解酒除烦的功效。入汤羹时宜选鸭梨。食药兼之的无花果性平味甘,中医认为它能润肠止咳、清热润肠、解毒。鹌鹑肉营养价值比鸡肉还高,在民间有“动物人参”之称。合而为汤,气味清润可口,有滋阴益肺、润燥生津的功效,为男女老少皆宜。
材料:雪梨1~2个、无花果6个、鹌鹑2只、猪瘦肉150克、生姜片。
做法:雪梨去皮、芯,切块;无花果洗净;鹌鹑宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜下炖盅,加冷开水1500毫升(6碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐。
银耳百合炒虾仁
银耳又称白木耳,是一种珍贵的食用和药用真菌。营养价值很高,对人体健康十分有益,故自古以来,银耳一直被作为一种健身的滋补珍品。百合也是很好的食材。吃惯了银耳汤,炒银耳也不错。其实银耳和木耳一样,炒着吃都是可以的,而且比木耳更脆呢。
材料:干银耳20克,百合干20克,虾仁60克,盐,白糖,白醋,鸡精,料酒,胡椒粉,淀粉,葱花适量。
做法:银耳和百合用温水浸泡3小时,百合干泡略软,银耳泡发大。银耳用剪子或者小刀去根。用手把银耳撕成小朵。锅里水烧开,放入银耳和百合焯大约2分钟断生。银耳和百合焯熟,捞出控水备用。虾仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。用手抓均匀腌制10分钟。锅里倒油烧至7成热,下入银耳和百合翻炒半分钟。加入糖,盐,醋,鸡精调味。倒入虾仁翻炒均匀。剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉,倒入锅里大火翻炒。撒上葱花。大火翻炒收汁变得浓稠即可。
蜜汁鸭胸饭
秋季,当年新鸭肉质壮嫩肥美,营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火者食用,所以秋季食疗首选鸭。鸭肉富含B族维生素和维生素E,其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。鸭肉脂肪不同于其他动物油,其各种脂肪酸的比例接近理想值,化学成分和橄榄油很像,有降低胆固醇的作用,对患动脉粥样硬化的人群尤为适宜。
材料:鸭胸肉、青菜、米饭、鸡汤、鲜橙汁、酱油、姜块、料酒、蜂蜜。
做法:锅内倒鸡汤,加酱油、姜块、蜂蜜、料酒与橙汁,搅拌均匀后大火烧开,加入鸭胸肉,改小火焖卤约半小时,使鸭胸肉入味熟透;青菜心氽烫断生,米饭盛入盘中,将青菜心放在米饭上,再将卤好的鸭胸肉捞出切成薄片放在米饭上,卤汁浇在米饭上即可。
秋分节气马上就要到了,这个时候的景色都非常美,小编带来了精美的秋分节气风景图片素材,喜欢秋天的景色的朋友可以来下载!
秋分节气景色图片




相关新闻
周六秋分天气转晴
9月23日,我们将迎来秋分节气,这意味着天气也日渐转凉,到了“一场秋雨一场寒”的时候。这段时间,不少人还会出现口干舌燥、皮肤干裂、便秘等“秋燥”现象。建议大家要多喝水,多吃水果。21日,南昌小雨转阴,21~27;22日阴转多云,22~31;23日多云转晴,23~32。
展开


疯狂停车场正式无敌版-疯狂停车场3.0 无敌版
苹果硬盘ID分析器破解版免费下载-苹果硬盘ID分析器软件(苹果ID破解)1.0免费版
WinRAR5.00 beta 5 挥剑斩浮云注册版
万棠汇萤火虫下载-万棠汇萤火虫app1.0.2官方安卓版
屠夫BUTCHER游戏下载-屠夫BUTCHER中文版免安装硬盘版
醉剑江湖手游下载-醉剑江湖安卓版1.0 官方版
叮咚吉派app下载-叮咚吉派app1.0.0 安卓版
读经计划app1.1.0 安卓版
UCC免费小说官方APP下载-UCC免费小说1.0.1 最新版
梦想小镇丰收版下载-梦想小镇丰收版1.0.1领红包【附邀请码】
月圆之夜独徘徊最新版下载-月圆之夜独徘徊1.0.6 安卓版
星品选app1.2.1.2 安卓版
热读小说下载安装-热读小说免费版2.1.0 安卓版
英雄任务开始安卓版下载-英雄任务开始官方版2.1 正式版
卡通插画背景的儿童教育培训PPT模板下载-卡通插画背景的儿童教育培训PPT模板免费版
海证期货博易大师交易版-海证期货客户端5.1官方版
一梦江湖正版下载-一梦江湖多酷账号版100.0官服版
星沙智慧住保app1.0手机ios版
ガチャにゃんこ猫猫贴纸扭蛋游戏1.1 手机版
医修帮app下载-医修帮app1.0.4安卓版